Kue Kering Nastar Jepit beserta Tutorialnya
by.Lina Liang
Bahan:
250 gr mentega (Sy pakai blueband 150gr
Wisman 100gr)
100gr gula halus
3 kuning telur
400gr terigu protein rendah( terigu curah jg boleh/segitiga biru)
50gr maizena
1/2 sdt baking powder( klo ga pake jg ga apa)
Cara buat...
Mix mentega gula smpai rata ga usah terlalu lembut
Masukkan kuning telur 1 per 1
Kocok hingga rata
+ terigu maizena sedikit2
Aduk adonan smpe bs di bentuk..
Pipihkan adonan..isi dg selai nenas...
Oles kuning telur ....lalu jepit spt bunga
Oven 160 derajat 25-30mnt /tergantung oven masing2 yaa...
Sblm jepit oles dlu dgn kuning telur
Stlh kutel kering..baru di jepit..
Jepit dlu bentuk segitiga...
Lalu jepit lagi di samping segitiga td kurang lebih 4 smpai 5 jepitan ...mudah2an bu ibu paham nya...
NB: Langkah2 Cara Buatnya sbb:
- Ini penjepitnya
Jepit..tapi jangan sampai putus...soalnya bukan cabut bulu ya bu ibu..hehehe
- Dr atas..kiri ke kanan
Bawah...kiri ke kanan...mudahmudahan jelas...
Klo ga jelas juga..saya nangis buuuu....ga tau lg gimana jelasinnya..
- Klo yg ini nastar daun...
