Heemmm..Sdah lama Pengn Buat Sayur Tumpang ni tp bru Hari ini bsa dilaksanakn Bun....Sayur Tumpang Plus Iwak Asiiinnnn Pedaaasssxx Mantaaappp.....Heheheee
Sayur Tumpang
by.Icha Wahyuni Fajar
BAHAN2X :
- 2 bungks Tempe yg sdh Busuk (sya pake yg tdk bsuk )
- 8 Bh Bawg Merah
- 4 siung Bawg Putih
- 15 Bj Cabe Rawit
- 4 Bj cabe keriting
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 Ruas kencur
- 3 Bh Kemiri
- Daun Slam dan Daun Jeruk (dikira2 aja bun )
- Santan ( sya pake kara yg kecil )
- Air
- Garam dan Penyedap Rasa
CARAX :
- Rebus Tempe Dengn Daun Salam Dan Daun Jeruk
- Haluskn Bawg merah,Bwang Putih,Cabe rawit/keriting, Kencur
- Haluskn tempe yg telah direbus dengn cra di ulek
- Tumis Bumbu Halus,Lalu masukkan air rebusan Tempe Tdi,Santan,Tempe,Air Dan Garam serta penyedap.
- Aduk2 hingga mendidih biar santanx tdak menggumpal,dirsa sesuai selera
- Sayurx sdah siap ntuk Dihidangkn Bunda...