Lagi gak enak badan..tapi ada tetangga pesan kue lumpur,gak enak kalo nolak...gak enak nolak rezeki maksudx..hehehehe
Resep Lumpur Labu Kuning
by.Riska Setiayanti
bahan:
2 btr telur
1/2 sdt vanili
5 sdm gulpas
17 sdm terigu
2 sct skm putih
250 grm labu kuning kukus
1/2 sdt garam
100 grm margarin di Cairkan
1 bgks santan kara di tambah 450 ml air masak
Carbut :
kocok telur + gula + vanili sampe mengembang,masukan labu kuning kukus yg telah di haluskan lalu aduk rata,masukan skm & garam lalu aduk lg...masukan terigu sedikit2 bergantian dgn air santan..uleni sampai rata...diamkan kurang lebih 15 mnt,panaskan cetakan bakar n tuang adonan ke dalam cetakan yg telah di oles margarin..beri toping sesuai selera setelah adonan setengah matang